以色列葡萄酒首次亮相ProWine China
来源:ProWine | 作者:ProWine | 发布时间: 1539天前 | 509 次浏览 | 分享到:

以色列的酿酒历史虽然悠久,但是以色列葡萄酒却沉默了很长一段时间,直到以色列葡萄酒入选《葡萄酒观察家》2014年度百大佳酿,以及法新社的文章介绍以色列的精品酒庄,以色列葡萄酒才逐渐被人们所关注。今年,ProWine China展会也将首次迎来以色列葡萄酒企业,其中包括戈兰高地葡萄酒酒厂和加利利山酒庄。


以色列戈兰高地葡萄酒酒厂





以色列加利利山酒庄


忠于原始


对于加利利山酒庄而言,上加利利山脉并不仅仅是赖以生存的居所,它是酒庄的灵魂与命脉。酒庄坐落于上加利利山脉顶部,四周环绕
着令人窒息的美景,致力于复兴该地区久远而丰富的酿酒产业。两千多年前,上加利利山脉是以色列最高的山脉之一,高于海平面一千多米,成为了种植优质葡萄的不二之选。如今,该地区的独特的地貌、土壤及气候孕育了生机勃勃的加利利山酒庄。以石灰石为主的薄层优质土壤,出产与众不同的含矿物质的葡萄酒。作为世界上享有盛誉的戈兰高地酒庄的合资企业,加利利山酒庄成立于2000年,巧妙地融合了传统与科技,凭借六块葡萄园,一流的生产工厂及专业酿酒技能,酿造了一系列品质卓越的获奖葡萄酒,始终秉承忠于原始,还原真我的理念。



酒厂名:加利利山酒厂
年份:2000年
出口数量:总产量的 25 %
旗舰产品:以隆,梅隆,阿维维姆
地理位置:上加利利以隆基布兹,以色列建厂
股份比例:戈兰高地酒厂67%;以隆基布兹33%
收成:1,040 吨(90%红葡萄酒,10% 白葡萄酒)
产量:每年约100万瓶(2011年数据)葡萄酒:15个混合优质葡萄酒品种
葡萄园: 以隆 ,马尔基亚 ,伊夫泰奇 ,米斯加夫-阿姆,哈-爱勒11年
销售市场:以色列,美国,加拿大,英国,荷兰,法国,比利时,瑞士,意大利,波兰,德国,香港。